UN WEEK-END RAQUETTES TRES REUSSI
Ce séjour lozérien du 13 au 15 février s’est déroulé pour la deuxième année consécutive au Domaine des Bouviers sur le plateau de la Margeride à 1418m d’altitude.

Nous avons quitté Boisset et Gaujac le vendredi, en direction de Mende puis de Rieutord de Randon, où nous avons pris le déjeuner au restaurant le O’Mineola dans un cadre sympathique avec une cuisine familiale.

Une salle très accueillante et un service top.


Dégustation de travers de porc et haricots blancs

Ils ont l’air d’aimer !


A table tout sourie

Hervé est très satisfait.
Après le déjeuner nous avons fait la visite du village de Rieutord de Randon avec ses maisons en granit, mais surtout son ancienne église Saint-Julien qui a été détruite lors de la révolution et reconstruite au 19e siècle. Longue de sept travées, elle présente un imposant clocher-mur à trois niveaux sur sa façade.

Début de la visite du village

Troupeau de mouton comme décoration de la place centrale

Naturellement une statue de berger s’imposait.

Le village avec ses maisons en granit et toit en lauze.

Des maisons parfois très anciennes

Fontaine du Theron

L’église et son clocher avec une tour à toit flèche abritant un escalier.



La nef est large de trois vaisseaux dont les deux latéraux se terminent en chapelle.




De merveilleux vitraux de styles différents qui apportent de la lumière à l’intérieur.




Moment émouvant lors de la confession de nos membres à soeur Régine

Régine est prête pour écouter les confessions.
C’est vers 16h que nous sommes arrivés au domaine des Bouviers pour prendre possession de nos chalets respectifs spacieux et confortables.

Prise en charge de nos bagages par les responsable de la station en moto-neige.

Des agents très souriants pour nous accueillir.



Des chalets répartis dans la forêt.


Les premiers installés.


A 18h30 l’ensemble des participants s’est retrouvé ensuite autour d’un apéritif convivial pour clôturer cette journée. Rires, retrouvailles et bonne humeur ont immédiatement donné le ton : celui d’un week-end placé sous le signe du partage et de la convivialité.

Un apéritif copieux, merci à tous pour votre participation

Beaucoup de sourires


On lève son verre au séjour

Les biscuits d’apéritif sont nombreux


Faites circuler

A boire SVP

Un bon petit vin blanc

Henri a trouvé le balai pour faire le ménage

Baby-foot pour les dames

Le samedi, les participants se sont partagés selon les envies de chacun. Une première équipe a pris la direction de Sainte-Eulalie pour visiter la célèbre réserve des bisons d’Europe. La découverte du site en calèche, au cœur d’un paysage enneigé somptueux, a été particulièrement appréciée. Observer les impressionnants bisons d’Europe dans leur environnement naturel restera l’un des temps forts du séjour



Un bel attelage




Notre guide superbe et passionnée



Impressionnant !

Pendant ce temps, les amateurs de glisse douce ont chaussé les raquettes pour parcourir les sentiers balisés du plateau. Dans le silence apaisant de la forêt enneigée, chacun a pu profiter d’un pur moment de détente, rythmé par le crissement de la neige sous les pas.

Moment de contemplation du paysage

Avec les raquettes c’est plus sûr

Un trio de champion


Une vrai carte postale


L’équipe de la raquette de l’après-midi


Avec les ruisseaux c’est encore plus beau
L’après-midi, les plus sportifs ont poursuivi l’aventure en raquettes, tandis que d’autres ont opté pour des descentes en luge mémorables… ponctuées de quelques belles « gamelles » qui ont déclenché de francs éclats de rire !


Des circuits bien tracés et balisés.

C’est aussi beau du balcon

L’équipe d’Hervé super équipée

Un igloo pour s’abriter
Le soir venu, à l’occasion de la Saint-Valentin, les participants ont pris la direction de Grandrieu pour un repas de gala au restaurant le Mazimbert. Dans un cadre élégant et chaleureux, à la hauteur de l’événement, les 28 convives ont savouré un moment gastronomique d’exception, clôturant cette journée riche en émotions.





A la santé des amoureux



Foie gras

Côte de boeuf de l’Aubrac (500gr)

Gambas sur une potence.
Un final entre patrimoine et terroir
Au réveil, le dimanche, la nature avait revêtu un nouvel éclat : une fine couche de neige fraîche tombée durant la nuit, sublimée par un soleil radieux, rendait le paysage encore plus magnifique. C’est à regret que le groupe a dû quitter le domaine des Bouviers.

C’est ma voiture ?
Sur le chemin du retour, une halte à Mende a permis de découvrir la majestueuse Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Privat. De style gothique, sa construction débuta en 1368 sous l’impulsion du pape Urbain V et s’acheva en 1467. Un moment culturel apprécié par l’ensemble des participants.

La cathédrale

Le pape Urbain V


Les visiteurs devant le parvis de la cathédrale


Le séjour s’est conclu autour d’un déjeuner convivial à l’auberge du Col de Montmirat, où les produits du terroir étaient à l’honneur, offrant une dernière touche gourmande à cette parenthèse hivernale.

Difficile de trouver mieux !

Tartelette de boudin noir

Omelette de cèpes généreuse

Pièce d’Aubrac

Tête de veau

Un symbole de la région

Quelques trophées de chasse

Avant le départ, nous nous sommes rendus à la boutique de Montmirat pour quelques achats de produits du terroir à un prix très intéressant.

Des pâtés variés

Vous avez le choix parmi les terrines
Devant l’enthousiasme général, le rendez-vous est d’ores et déjà fixé pour l’édition 2027… avec un séjour prolongé, à la demande des participants. Un week-end 100 % nature, 100 % plaisir, qui restera longtemps gravé dans les mémoires.
Merci à nos photographes pour ces belles photo
